Evelyn Salt adalah agen CIA dan sangat dihormati oleh semua, termasuk bosnya, Ted Winter. Tiba-tiba, seorang mata-mata Rusia masuk ke kantor mereka dan menawarkan sepotong informasi penting: Presiden Rusia akan dibunuh selama kunjungannya datang ke New York City untuk menghadiri pemakaman Wakil Presiden AS baru-baru ini meninggal. Nama pembunuh: Evelyn Salt. Prihatin terhadap keselamatan suaminya, yang dia tidak bisa menghubungi, dia pergi dalam pelarian. Winter menolak untuk menerima bahwa dia adalah tahi lalat atau agen ganda tapi tindakannya mulai menimbulkan keraguan. Hanya yang Evelyn Salt dan apa yang dia berencana?.